Λιγκουίνι Με Βούτυρο Και Παρμεζάνα
- Χρόνος Εκτέλεσης10'
- Μερίδες4
Μια τόσο απλή συνταγή για μακαρονάδα αλλά και τόσο νόστιμη με βούτυρο και παρμεζάνα. Έτοιμα σε λίγα μόνο λεπτά. Ανακαλύψτε όλες τις συνταγές μας με ζυμαρικά εδώ.
Συστατικά
Εκτέλεση
Βήμα1
Βράζουμε τα λιγκουίνι μας σε μπόλικο αλατισμένο και κοχλαστό νερό σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
Βήμα2
Τα σουρώνουμε και κρατάμε 50 ml από το βραστό νερό στην άκρη.
Βήμα3
Στη ίδια κατσαρόλα μας σε μέτρια φωτιά προσθέτουμε το βούτυρο να λιώσει.
Βήμα4
Προσθέτουμε μέσα τη παρμεζάνα και το νερό και ανακατεύουμε για ένα λεπτό να ομογενοποιηθούν.
Βήμα5
Προσθέτουμε μέσα τα ζυμαρικά μας, σβήνουμε τη φωτιά και ανακατεύουμε μέχρι να ενωθούν ομοιόμορφα.
Βήμα6
Σερβίρουμε με τριμμένη γραβιέρα και φρεσκοτριμμένο πιπέρι.
Αφήστε μια αξιολόγηση